• Ein leckerer Kumpir für meinen Food Blog
    Foodtipps

    Kumpir – Ein Hauch von Orient

    Hallo meine Lieben, heute stell ich euch ein Rezept vor, das ich auf meiner Istanbul-Reise vor ein paar Wochen entdeckt habe: Kumpir. Dabei handelt es sich um eine Ofenkartoffel, die mit allerlei zusätzlichen Zutaten wie Couscous, Gürkchen oder Mais garniert ist und richtig lecker schmeckt. Zum ersten Mal habe ich die türkische Ofenkartoffel auf dem Markt gesehen. Ich ging durch die vollen Straßen und an jeder Ecke standen zig Stände. Überall schrien Händler durcheinander und wollten mir Kumpir verkaufen. Ich fand das im ersten Moment sehr ungewohnt und war zugegebenermaßen auch noch etwas unsicher. Dieses Gefühl verflog dann aber schnell, als ich mir mal einen der Stände genauer angeschaut habe.…

  • Foodtipps

    7 Facts über Erdbeeren

    Ihr Lieben, ich muss euch was gestehen: Ich bin verrückt nach Erdbeeren. Heute Morgen war ich sie selbst pflücken und werde sie für ein leckeres Dessert verwenden, das ich euch in den nächsten Tagen noch vorstellen werde 😊 Bis dahin habe ich euch noch ein paar Facts zusammengestellt. Viel Spaß beim Lesen 😊 Erdbeer-Facts Weder Frucht noch Nuss… Die Erdbeere ist keine Nuss, sondern eine Frucht? Diese Aussage ist sicherlich der Klassiker unter den Erdbeer-Facts – so ganz stimmt das aber nicht. Die Erdbeere ist nämlich weder eine Frucht, noch eine Nuss: Man bezeichnet sie als Sammelnussfrucht. Die kleinen grünen Punkte auf den Erdbeeren sind die in der roten Scheinfrucht…

  • Eine aufgeschichtete Wassermelone
    Foodtipps

    Hättet ihr`s gewusst? 5 außergewöhnliche Fakten über die Wassermelone

    Die Wassermelone gehört im Sommer definitiv für mich dazu. Als ich in den vergangenen Wochen in der Türkei war, habe ich tatsächlich sehr viel Melone gegessen, auch weil sie dort sehr günstig war. Eine richtig dicke Wassermelone bekommt man dort bereits für umgerechnet 90 Cent. Sie ist einfach erfrischend und hat fast keine Kalorien, weil sie fast nur aus Wasser besteht – so viel weiß jeder! Ich habe mich mit der Melone mal auseinandergesetzt und 5 erstaunlich Fakten über sie herausgefunden. Facts über die Wassermelone Die Wassermelone ist kein Obst – Sie ist ein Gemüse! Genauer gesagt, gehört sie zu den Kürbisgewächsen. Überrascht eure Liebsten doch an Halloween mit einer…

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