• Leckere Spaghetti Carbonara in einem blauen Teller auf weißem Hintergrund
    Foodtipps

    Experimentierküche: Spaghetti Carbonara mit Blumenkohl

    Hallo meine Lieben, heute möchte ich ein Rezept teilen, welches von der lieben Lynn von heavenlynnhealthy.com stammt. Nämlich Ihre vegetarische Carbonara mit Blumenkohl! Zu Beginn war ich doch etwas skeptisch und habe mich gefragt, wie das Aroma der Carbonara durch den Blumenkohl ersetzt werden soll. Ehrlich gesagt, hat es bei mir nicht zu 100 % nach der gewohnten Spaghetti Carbonara geschmeckt. Dennoch muss ich sagen, dass mich das Rezept anderweitig überzeugt hat. Nicht zuletzt, da ich sowieso nicht der größte Fan der originalen Sauce bin. Ich fand das Zusammenspiel der Erbsen mit dem pürierten Blumenkohl sehr harmonisch und dazu noch Parmesan … hmm … wer mich kennt weiß, dass ich…

TopBlogs.de das Original - Blogverzeichnis | Blog Top Liste