• Ein leckerer Möhrenkuchen, der einem das Herz höher schlagen lässt.
    Foodtipps

    Möhrenkuchen beim Osterbrunch

    Hallo meine Lieben, so kurz vor Ostern möchte ich unter anderem auch mit diesem Rezept für einen Möhrenkuchen meine Tipps für den perfekten Osterbrunch in den Raum werfen. Wir veranstalten jedes Jahr mit der gesamten Familie nach dem Ostergottesdienst einen leckeren Brunch bei meiner Oma. Jeder bringt eine Kleinigkeit mit: von Kuchen bis Snacks, belegte Brötchen, Käsehappen, natürlich bunte Ostereier und diversere Leckereien.  Dieses Jahr habe ich mich an etwas Besonderes gewagt. Kuchen und Gemüse habe ich bisher nie in einem Satz erwähnt. Ich hatte auch mal ein traumatisches Erlebnis von einem harten Möhrenkuchen ohne jeglichen Geschmack. Eigentlich schmeckte es der Kuchen nach Brot … per se nicht schlimm, aber…

  • Foodtipps

    Ein Klassiker, der Zitronen Rührkuchen

    Hallo meine Lieben, eigentlich wollte ich über die Woche ganz produktiv diverse Rezepte für euch zubereiten, hatte sogar schon alles eingekauft und dann kam es doch ganz anders.           Hallo Krankheit! Denn ich war leider ganz plötzlich eine ganze Woche ans Bett gefesselt. ☹ Umso mehr freue ich mich, dass ich nun etwas ganz Leichtes für euch zaubern konnte. Einen großen Aufwand wollte ich noch nicht betreiben, da ich noch etwas wackelig auf den Beinen bin. Aber nachdem ich mich eine Woche ausschließlich von Zwieback, Knäckebrot & Co ernähren konnte, verzehrte es mich regelrecht nach etwas fruchtig Frischem. Hey, also wie wäre es mit einem Zitronen Rührkuchen? Er geht flott,…

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